違いの分かる男

LAに来てから，おいしい納豆が手に入らなくて困っていた。スーパーに納豆は置いてあるのだが，冷凍して空輸しているためか，いまいち味が落ちる。そのことが残念でならなかった。
しかし最近，元気納豆なる納豆を試してみたところ，この納豆だけは，日本で食べていたような，ふっくらした美味しさが残っていることが分かった。普通の納豆が3パック$1.00のところ，この納豆だけは何故か$2.00もする。日本で食べるとこの納豆は，さらに美味しいのだろうか，それとも何か特殊な事情（低温に強い納豆菌・etc.）によって，アメリカに来ても味が保たれているのだろうか。
Webサイトによれば，この納豆を作っているマルキン食品という会社は，全国納豆鑑評会にて三度も最優秀賞（農林水産大臣賞）をとっているらしい。私の味覚も捨てたものではないようだ。