夜はパニャーン。タイタウンで仕入れた通常の3倍くらい値が張るパニャーンペーストが美味しい。$10くらいの価格帯の商品は須らく最高級品を買うようにすると、日常生活でかなり良い思いが出来るのではないだろうか。
昼は餃子。年末にお邪魔したアフタークリスマスパーティのお土産で頂いた冷凍餃子が美味しかったので、自分でも作ってみた。解凍したら何故か皮がふやけてしまい、とても焼き餃子に出来る雰囲気にあらず、お湯に投げ込んで水餃子にして頂いた。味は悪くなかったが、今まで自分で作った料理の中でも一、二を争う残念な見栄えだった。
